台湾のごはんについてざっくり知りたい方
台湾の台北には、おいしいごはんを食べられる有名なお店がたくさんあります。
それらの情報をざっくりまとめましたので、参考にしてみてください!
その他の台湾の夜遊び情報・体験談については、以下の記事にまとめてあります。
そちらをご覧いただくと、全体像が分かりやすいかと思います!
Contents
夜市1:士林夜市(シーリンイエシー)
営業時間 | 17:00〜1:00 |
定休日 | なし |
台湾の中でも一番大きな規模の夜市。
ピークの時間帯はPM6:00から8:00。
アクセスは、MRT(地下鉄)を利用するのが一番楽で便利。
台北駅からだと約15分で到着し、運賃は20元(300円)。
士林夜市に最寄りの「剣潭駅(Jiantan Station)」を下車すると、表示案内や地図があちこちにあるので迷う心配はありません。1番出口を出て徒歩で5分ほど。
ちなみに終電は24時頃なので、楽しみすぎて乗り遅れないように。
夜市2:饒河街夜市(じょうががいかんこうよいち)
営業時間 | 17:00〜1:00 |
定休日 | なし |
MRT松山站から歩いて1分です。
おすすめは胡椒餅(55元)。
黒ゴマ胡椒をたっぷりときかせた豚肉の餡と、フランスパンのようなパリパリとした生地が絶妙です。
夜市の入口にお店が2つあり味が微妙に違うので、食べ比べるといいと思います!
有名な臭豆腐もあります。
食べるときは、そんなに臭くはなかったです(笑)
口コミ
ところどころに、搾りたての生ジュースを販売しているお店があり、熱気あふれる屋台を見てまわるときに飲むジュースはビールよりも身に沁みますね。
夜市3:南機場夜市(ナンジーチャン・イエシー)
営業時間 | 12:00〜1:00 |
定休日 | なし |
近くに駅がないので、バスで行くことになります。
台湾のバスはおつりが出なくて前払いです。
ここは「来来水餃子」というお店の水餃子が有名です。
注文する場合は、まず空いた席に積極的に座る必要があります。
お店の人はサポートしてくれないので、サバイバル精神で!(笑)
あと、炭火焼きのトウモロコシもおすすめです!
とても濃厚で、日本では食べられない味でした!
口コミ
台北中心部から少し離れているせいか、大混雑という感じはないです。
あと、地元の人がしっかりご飯を食べに来る、買いに来るみたいな感じなのでお祭り感(?)は少し薄いかもしれません。生活に密着した夜市、と言う感じ。
お酒出すところはないので、飲みたい人は最寄りバス停近くのコンビニで飲みたい飲み物買って持ち歩くと良いかと思います。(だいたい持ち込みオッケイ)
私の中心部からは少し離れたところにありますが、いかにも地元の人が使う夜市の趣がして、歩いていてワクワクする感じです。
いろいろオススメのフードはありますが、やっぱりここではずせないのは水餃子です。
未来水餃館というお店ですが、常に人でごった返しています。
水餃子と酸辣湯しかメニューはありません。
指差しで注文ができたので、日本語が通じなくても注文には困りませんでした。
店頭では職人さんが水餃子をひたすら作っており、水餃子ができるまでの間職人さんの手つきを見ながら楽しむことができます。
水餃子はとてもモチモチして、そのまま食べても美味しいし、酢醤油をつけてもまた別の味がしてとてもおいしかったです。
夜市4:寧夏路夜市(ねいかろよいち)
営業時間 | 18:00〜1:00 |
定休日 | なし |
臭豆腐(しゅうどうふ)や麺類など、台北夜市の絶品グルメが食べられます。
タロイモ団子が有名で、行列ができていました。
びっくりするほどおいしいわけではありませんが、食べ歩きにちょうどよかったです!
口コミ
しかし、ここでの食事は安くて新鮮で美味しい。屋台のテーブルでもビル店舗のテーブルでも、空きを見つけたらすぐに座って地元の人に混じって沢山食べよう。他の二つの夜市と違い、日本語は通じにくいが、大丈夫!適当に頼んでも地元民が多くて見られてるから、観光客がボッタクられる心配は無い。
気をつけるのは南側の夜市電光看板のある入り口付近!ここの数件の店は韓国人が経営していて、大陸中国人や日本人を狙った、ふざけたボッタクリ値段です。そこさえかわせば、もう何も問題ありませんよ。楽しんでください。
賑わいがあって美味しいものがあって明るくて、お祭りみたいな楽しさでした。ピーナッツアイスロールにカットされた釈迦頭がどちらも50元程度で絶品でした。
フードの出店が並ぶエリアに混じってエビ釣りがあるのはテレビの台湾特集などで知っていたんですが、反対側のエリアにゲームセンターみたいな景品付きのゲームコーナーがずらっと並んでいて子供たちが真剣に遊んでいたのが意外でした。
ちょっと遠いけど行ってよかったです。
2列の屋台の各々、片側ずつお客さんが通れるように通路となっていますが、年々、通るお客さんの人口密度が高くなっていることは間違いなく、混雑する時間帯ですと端から端まで歩くだけで20分掛かることも普通にあり得ます。
昨年ぐらいから、圓還方向(夜市の南側)にゲーム屋台が急に増え、どこも射的系のお店は待ち行列で繁盛しています。
魯肉飯:金蜂魯肉飯(チンフォンルゥロウファン)
営業時間 | 8:00〜1:00 |
定休日 | なし |
魯肉飯の人気店です。
青菜炒めがジューシーで美味しかった!
- 豚肉ご飯「魯肉飯(ルーローファン)」
- 味付け玉子「魯蛋(ルーダン)」
- 青菜炒め「燙青菜」
- 筍の煮つけ「筍乾」
口コミ
案内されてから席に座って注文伝票を書いて店員に渡すと約3分ほどで料理が提供された。名物の魯肉飯は大中小あり、中で普通のお茶碗くらいの量。中サイズで40元と安くローカルの雰囲気が味わえる。小菜を食べても2人で200元あれば十分。
注意点としては、ドリンクの提供がないので持ち込む必要がある。隣の珍珠丹かセブンイレブンでドリンクを買ってから並ぶといい。
牛肉麺:劉山東牛肉
営業時間 | 8:00〜20:00 |
定休日 | 日曜日 |
ミシュラン掲載のお店
口コミ
5分ほどで料理が来た。麺は固めのうどん。牛肉は固めで、だしのぬけがらか、あまり味がない。スープはあっさりしてうまい。高菜漬け、トウチイ、豆板醤を入れ、味の変化を楽しみ、完食した。ニンニクも入れて見たかったが、生の粒を噛るしかないので遠慮した。150元なので、十分満足した。
店内には15から20分で食べてくださいとの掲示が張ってあった。
薄い牛骨のダシでやさしい味。
調味料で味付け必要な味。
飲んだ後や、翌朝等に食べたい味。
麺はやわらかめで1.5玉位入ってて思ったより量がある。
スープは焼肉やさんの優しい牛スープに和風ぽい味が感じられるあっさりとしたとても美味く麺もコシ麺もあり凄く気に入りました♪ 女1人でも入りやすく次回の台北旅朝食にリピ決定ー!大好きな味でした。
豆漿:阜杭豆漿(フーハン・ドゥジャン)
営業時間 | 5:30〜12:30 |
定休日 | 月曜日 |
豆乳スープとパンで行列ができるお店。
40分くらい並びました。
やさしい茶碗蒸しのような味でした。
口コミ
フードコートの1階にお店があり、混むときには1階の階段の下の外まで行列があるそうです。
水曜日7時で10分待ちでした。
メニューは日本語版もあって、店員さんも少しだけ日本語ができるので迷う事は全くありません。
メニューにも写真が載っているので、注文はしやすかったです。
フードコートなので座席は十分にあるので、行列の割にはすぐに座れます。
食べ終わったら食事のトレーを置き場に置いて片付けて帰るスタイルでした。
台湾っぽい朝食を食べたいという方にはおすすめです。
小籠包:鼎泰豊(ディンタイフォン)信義本店
営業時間 | 10:00〜21:00 |
定休日 | なし |
ミシュラン掲載の超有名店。
行列ができているので、番号札で並びます。
僕の時は熱々の小籠包がでなくて、うーんという感じ。
チャーハンは優しい味で美味しかったです。
口コミ
一時間待ちでしたが、解りやすい予約システムと、テキパキした綺麗な店員さんのおかげで、それほど大変な目には会いませんでした。
付近は繁華な所なので、お土産を選んだり、時間をつぶすことは容易かと。
店内はあまり広くなく、どことなくファミレス的な雰囲気です。
座ってしまえば事前に記入しておいた注文票に沿って料理がどんどん運ばれてきます。あまり後から色々注文するものでは無いのかもしれません。
小籠包が有名なお店なだけあって、どれも大変美味しかったのですが、自分的にはチャーハンと空芯菜の炒めものが最高でした!
空芯菜の炒めもの、普通の食堂でも台湾の若者がモリモリ食べてますが、ここのは丼一杯いけるのではないか、というくらい絶妙です。
今まで食べてきた台湾料理に比べると、ここは日本でも食べられる一般的な中華料理の味付けです。
台湾に来ておいてそれが良いのか悪いのかは各人のお好みですが、美味しいことは間違いないのでオススメします
小籠包:鼎泰豐三越店(ディンタイフォン)
営業時間 | 11:00〜21:30 |
定休日 | なし |
こちらは本店よりも市内に近い。三越の中の地下2階にある。
口コミ
小籠包はもちろんエビチャーハンも美味しいと聞き注文することに。
期待以上にエビチャーハンがおいしい!!
本当に美味しかったです。笑
これを食べるために台湾へ行く価値ありです。
小籠包もおいしいですが、他のお店で食べても美味しいところはたくさんあるのでここではエビチャーハンを食べるべきです。笑
日本人観光客が来るということもあったのか、日本語メニューが用意してあり、さらにカタコトも日本語ながらも人気のメニューはこれと教えてくれたり、とてもありがたかったです。
料理が運ばれてからも、小籠包の食べ方や、つけるタレの作り方など、とてもおいしく食べることができ、行列ができて忙しいのにもかかわらず、一人一人のお客様に丁寧に接客していました。
台北駅から中山駅方面に地下道を歩いて行けます。夏場や雨の日は特に散策するのにいいルートで地下を歩いて見物してお腹を空かせて三越の鼎泰豊、プラス行き帰りに更に奥に歩くと地下の安価なマッサージというのも良いコースです。また台北駅〜中山駅(鼎泰豊)〜雙連駅まで地下道は繋がっているので食べ過ぎたらそのまま歩いて
雙連駅の学問の神様文昌帝君というのも良いルートかと思います。
店員さんは日本語出来いつも混んでいて結構待ちます。朝一番かお昼の時間帯をずらして行くとそんなに待ちません。土日祝は長蛇の列。お土産も台湾限定とかあり、変わったところで鼎泰豊の爪楊枝が売っています。三越地下にあり同じフロアに食品もあるのでお土産見ながら待つのも良いです。炒飯、もやし惣菜、酸辣湯美味。
スイーツ:古早味豆花
営業時間 | 10:00〜0:30 |
定休日 | なし |
台湾スイーツの名店。孤高のグルメというテレビ番組に取り上げられたみたいです。
日本でいう「あんみつ」のようなものでしょうか?
下にかき氷があり、最後まで冷たく食べられます。
優しい味で、甘ったるくなくて、それでいて最後まで味が薄まらず飽きずに食べられました。
本当にまた食べたい!おすすめです!
口コミ
寧夏路夜市の近くにあるスイーツ店。売りはかき氷。孤独のグルメで放映されたことがあるお店。一応有名だが、定番店という訳では無いし、MRTでのアクセスはあまり良くないので、バスかタクシーで来ることをお勧めする。
土日の夜は21時過ぎでも並ぶので注意。平日夜がお勧め。
2019年に内装をリニューアルし、綺麗になった。トイレがないお店が基本な中、ここはトイレがあるのが嬉しい。
メニューにも日本語が付き、注文しやすくなった。たまに日本語が出来る店員もいる。
まず入り口で注文し、レジで会計するスタイル。丸亀製麺に似てる。
夏はマンゴーメニューがあり、とにかくこのマンゴーが美味しい。雑誌に載っているような有名店を多数食べ歩いて比較してもここが圧倒的に美味しい。
まずマンゴーの味が全然違う。他の店も台湾愛文マンゴーを使用と書いてあるのだが、ここのマンゴーは本当にジューシー。とても甘くて、ちょどよい酸っぱさの果汁が溢れ出てくるジューシーさで食感に変な繊維っぽさも無く、何度食べてもド安定の味はさすが。
しかも、ここのかき氷は濃厚なコクがある牛乳をフワフワに削った氷を使っているため、マンゴーにベストマッチするだけでなく、頭がキーンとならずに食べきることができる。
2019年はタピオカミルクティーと共に日本にマンゴーかき氷屋が進出して来ているが、このレベルに到達しているお店を他に知らない。
台湾に来たぜひ一度、いや、何度も食べてみることをお勧めする。
良かったトッピングは緑豆。
定番はあずき、芋団子、ピーナッツ。
白キクラゲは不思議な感じ、寒天サラダみたい。
好きではないのはタロイモ、量が多すぎでした。
移転して小ぶりになった気がするけど
自分が最初は洗面器か!くらいに感じた大きさに慣れたのかも。とにかくオススメです。
タピオカ:老虎堂(タピオカミルクティー)
タピオカの有名です。
確かに美味しいけど、ここより美味しいお店を発見しました!
口コミ
台湾のタピオカはどこも安くておいしい!
老虎堂さんは日本にも上陸したての人気店。黒糖が効いてます!(ミルクティーではなく黒糖ミルクだそう。)
指差し注文でなんとかなります!55元です!
レシートに書いてある番号を呼ばれて受け取ります。
甘いものが苦手ですがカフェオレのタピオカは飲みやすくて美味しかったです。
出来立ては、ドリンク持つとあったかい。
黒糖のタピオカの美味しいこと!粒は大粒、小粒、ミックスと選べる。
ミルクも黒糖と混ざって美味しくて、日本に比べるとドリンク自体もLサイズぐらいに大きいけど、
最後まで飽きず飲めた。
甘くはあるけど、美味しい。
これで日本円で¥190ぐらい。
Jen Ju Dan
先ほど紹介した老虎堂から、歩いてすぐのお店です。
甘さや氷の量を、自分で選べます。
甘さは50%、氷は80%くらいがおすすめです。
口に入れたタピオカが光輝いていると思うくらい美味しかったです(笑)
口コミ
Google の口コミにて 行きました。
黒糖の味がしっかり効いていて、 甘さもすっきりしています。
下に沈殿しているタピオカは温かい状態で出てきます。 なので氷をfull に したほうがいいかもしれません。甘さと氷の 量を調節 して注文します。
日本にも店舗ができた みたいですね。
値段は200円しないぐらいだったと 思います。
本場のタピオカミルクティーという感じです。
台北に何店もありますので、 お勧めします
まとめ
台湾のごはんは、基本的にガツンとくるような美味しさではなく、素材を活かした優しい味が多かったように思いました。
台北の有名店はたくさんあるので、食べ歩きには事欠かないです!
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